Зима – це морози та вітри. У таку погоду сальні залози виробляють менше підшкірного жиру, а в умовах сухого повітря приміщень, що обігріваються, відбувається різке порушення гідроліпідного балансу шкіри, порушується захисний бар'єр, загострюється чутливість.
Під дією низьких температур та вітру шкіра стає сухою, більш чутливою, на ній легко утворюються зморшки. Від низької температури звужуються кровоносні судини, і шкіра обличчя відчуває нестачу поживних речовин, що приносять кров'ю.
Під впливом низьких температур шкірний покрив починає виробляти сигнальні молекули – цитокіни, які спрямовані на підвищення чутливості та ущільнення. Під їх впливом шкіра швидко стає грубою, потовщеною, набуває некрасивого землісто-сірого відтінку
Відомо, що при обмороженні в шкірі утворюються крижані кристалики, що ушкоджують клітини. Крім того, порушується кровопостачання шкіри, що призводить спочатку до кисневого голодування тканин, а потім до їх некрозу (омертвіння).